Nuestro Menú

Entrantes y Chacinas

– Jamón Ibérico de Bellota 100%

16€ (60g.)    25€ (100g.)

– Lomo Ibérico

17,5€ 

– Tabla de Quesos

Selección de los mejores quesos

16,5€

– Surtido de Ibéricos

Lomo, Chorizo, Salchichón y Queso

25€

– Croquetas de Limón Serrano

7€ (3u.)    13€ (6u.)

– Croquetas de la Casa

Consultar al Personal

7€ (3u.)     13€ (6u.)

– Steak Tartar

Steak tartar de vaca, corte a cuchillo, aliño sutil que respeta el producto y potencia su sabor.

23€

– Ensaladilla «SESENTA»

Con cerdo ibérico y pescado azul.

3,5€ ( Tapa )  8,5€ ( Media )  12€ ( Ración )

– Tiradito de Chicharro

Leche de Tigre, ají amarillo y maíz.

5,5€ ( Tapa )    12€ ( Media )    19,5€ (Ración )

– Gildas y Conservas

Consultar al Personal.

Guisos y Carnes

– Carrillera guisada

sobre crema de coliflor y boniato frito.

9€ ( Media )    19€ ( Ración )

– Rabo de Toro

sobre trinxat de patata y col, salsa de mole y totopo.

23€

– Presa Ibérica

corte jugoso y meloso, con fondo reducido y acompañamiento de temporada.

22€

Postres y Dulces

– Mousse de Chocolate

Praliné de avellana y Helado de Leche.

6,5€

-Piña Asada

al vino blanco y helado de vainilla.

5,5€

– Parfait de Queso

Espuma de Miel y Limón.

7€

Entrantes y Chacinas

– Jamón Ibérico de Bellota 100%

16€ (60g.)    25€ (100g.)

– Lomo Ibérico

17,5€ 

– Tabla de Quesos

Selección de los mejores quesos

16,5€ 

– Surtido de Ibéricos

Lomo, Chorizo, Salchichón y Queso

25€

– Croquetas de Limón Serrano

7€ (3u.)    13€ (6u.)

– Croquetas de la Casa

Consultar al Personal

7€ (3u.)     13€ (6u.)

– Steak Tartar

de vaca, a cuchillo, aliño sutil que respeta el producto y potencia su sabor.

23€

– Ensaladilla «SESENTA»

Con cerdo ibérico y pescado azul.

3,5€ ( Tapa )    8,5€ ( Media )    12€ (Ración )

– Tiradito de Chicharro

Leche de Tigre, ají amarillo y maíz.

5,5€ ( Tapa )    12€ ( Media )    19,5€ (Ración )

– Gildas y Conservas

Consultar al Personal.

Casquería Especialidad

– Callos «SESENTA»

7€ ( Tapa )   15€ ( Media )   20€ ( Ración )

– Morro de cerdo

al estilo Charro.

5€ ( Tapa )   13€ ( Media )   17€ ( Ración )

– Lengua de Cerdo escabechada

6,5€ ( Tapa )   15€ ( Media )   18€ ( Ración )

– Oreja Crujiente de cerdo

mojos canarios y encurtidos.

8€ ( Media )   16€ ( Ración )

Guisos y Carnes

– Carrillera guisada

sobre crema de coliflor y boniato frito.

9€ ( Media )    19€ ( Ración )

– Rabo de Toro

sobre trinxat de patata y col, salsa de mole y totopo.

23€

– Presa Ibérica

corte jugoso y meloso, con fondo reducido y acompañamiento de temporada.

22€

Pescados del Mar

– Chipirones en su Tinta

y Farinato charro tradicional.

9,9€ ( Media )    18,5€ ( Ración )

– Merluza en salsa de Cava

y su vinagreta de frutos secos.

19,9€

– Brandada de Bacalao

con emulsión de piquillo,patatas paja y olivas negras.

26€

Postres y Dulces

– Mousse de Chocolate

Praliné de avellana y Helado de Leche.

6,5€

-Piña Asada

al vino blanco y helado de vainilla.

5,5€

– Parfait de Queso

Espuma de Miel y Limón.

7€